紅網岳陽縣站9月17日訊(通訊員 盧靈隱)9月15日至16日,湖南省岳陽縣中洲鄉組織開展了校園周邊食品安全整治行動,全面清理排查食品安全隱患,規範校園周邊食品經營行為,凈化校園周邊食品安全環境。
  為營造健康、安全的校園周邊環境,促進學生健康成長,中洲鄉制定周密的校園周邊食品安全整治工作方案,成立組織機構,細化工作措施和任務,開展校園周邊食品安全整治行動。以校內食品小賣部、學校周邊200米以內的食品小賣部、食品超市為重點,對校園周邊食品經營戶進行“拉網式”監督檢查,不留死角。專項行動圍繞“照、帳、質”三個重點環節,採取“四查四看”的方式展開。查主體資格是否合法,看是否亮證亮照經營;查登記事項是否改變,看有無超範圍經營食品的現象存在;查進貨渠道是否正規,看是否執行進貨查驗制度;查經銷食品的質量是否合格,看索證索票是否落實,台帳記載是否全面,進貨渠道是否正規。
  通過檢查,督促經營者嚴格把好進貨質量關,做好食品進貨台帳登記,提高經營者的食品安全意識,切實杜絕來源不明的食品流入學校周邊市場。
  在檢查過程中,工作人員還向校園周邊食品經營戶深入宣傳食品安全法律法規,使其明確食品安全第一責任人的義務、責任,加強自律,守法經營,同時對從業人員講解了食品安全知識,切實提高經營者的食品安全自律意識。為了防止反彈,今後將加大巡迴監督檢查頻次和力度,採取日常檢查與專項整治相結合、市場巡查和重點檢查相結合、監督檢查與經營者自律相結合的方法,切實維護校園周邊食品經營秩序。  (原標題:岳陽縣中洲鄉“四查四看”確保校園周邊食品安全)
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